기사식당 스타일의 간장 돼지불백 황금레시피로 만들기, 만드는 법 기사식당에서 파는 간장 돼지불백이 먹고 싶어 레시피를 찾아봤다. 돼지 앞다릿살 600g의 정량으로 똑같은 양념의 비율로 만들어 보기로 했다. 황금레시피라고 해서 재료를 똑같이 준비했다. 삼겹살이 질렸을 때 돼지불고기를 만들어 보면 좋을 것 같아서 만들었다. 준비재료들 돼지고기 앞다리살 600g, 양파, 대파 양념 : 진간장 7, 설탕 2, 미림 5, 후추 1/2, 굴소스 1, 참기름 1, 다진 마늘 2, 다진 생강 1 만드는 법 1. 돼지고기 앞다리살 600g을 먹기 좋게 썰어준다. 2. 양파 반 개를 갈아서 준비한다. 3. 양념장에 갈아놓은 양파와 섞는다. 4. 고기를 재어놓고 1시간 이후에 구워주면 된다. 5. 양파와 대파를 고기를 굽다..
