초간단 버섯 치즈 요리 만드는 법 어디선가 먹어봤던 양송이 요리가 생각이 나서 간단한 요리를 시도해봤다. 통조림 옥수수가 들어갔던 거 같은데 자주 안 사 먹게 되니 있는 재료로 사용해 보기로 했다. 양송이는 오래 두면 금방 상하기 때문에 다른 메뉴에 사용하고 남은 양송이를 이용해봤다. 준비재료들 양송이, 양파, 토마토소스, 체다치즈, 모짜렐라치즈 효능 버섯에는 단백질과 아미노산이 풍부하고 단백질 공급원으로도 중요한 역할을 한다. 각종 성인병 및 항암 효과가 있다. 양송이는 송이 및 능이와 함께 단백질이나 녹말을 소화시키는 효소 트립신과 프로테아제 등 소화효소를 가지고 있어 소화 장애 예방에 좋다. 항산화 물질들이 동맥경화, 간 장애 예방 및 노화 억제 효과 등 생체 조절 기능과 질병 예방 효과를 가지고 ..
