생굴 먹기, 굴전 만들기, 만드는 법, 맛있는 제철 굴전 레시피 굴이 제철이라고 많이 싸게 파길래 2팩을 가지고 왔다. 봉지를 뜯자마자 올라오는 굴의 신성한 향이 코끝을 친다. 이거지, 하면서 굴을 깨끗한 물에 헹궈준다. 굴의 모양이나 맛을 싫어하는 사람 때문에 가끔 굴전을 했는데 나도 굴전을 많이 좋아한다. 굴전은 계란물로만 해도 되는데 이것저것 넣고 싶었다. 준비재료들 굴, 다진파, 다진 당근, 다진 고추, 계란, 소금, 부침가루, 튀김가루 굴의 효능 참의 2배 이상의 함량인 불포화 지방산이 함유되어 LDL 콜레스테롤을 억제시키고 중성지방 수치를 낮춰 혈관 건강 증진에 도움을 준다. 상산화 성분이 풍부해 노화 방지와 재생을 돕고 아토피성 피부와 습진 등을 억제한다. 또한 타우린 성분도 들어있어 뇌 건..