집에서 만드는 식당 김치찌개 만드는 법, 조미료 사용한 김치찌개 만들기 집에서 끓인 김치찌개는 왜 맛이 없지? 항상 김치의 쌘 맛 쓴맛 짠맛만 나서 항상 고민 고민을 했다. 멸치육수도 내어보고 별거 다 넣어봤지만 그 맛이 안 난다. 누군가 외친다. 조미료 한 스푼에 마법을 맛볼 거라고. 정말 그럴까? 준비재료 앞다리살, 김치 반포기, (양념장: 다진 마늘, 고춧가루 1, 고추장반, 맛술, 설탕 반 스푼), 멸치육수, 미원, 소고기 다시다 만드는 법 1. 앞다리살을 구매해 김치찌개에 넣기로 했다. 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 2. 김치 국물과 김치를 넣는다. 고기를 위에 올리고 멸치육수를 부어준다. 3. 양념장 : 고춧가루 1, 고추장반 스푼, 맛술 1, 다진 마늘, 설탕 만들어 양을 보고 반스푼 조금 넘..