닭가슴살과 야채로 만드는 추억의 맛 코코스를 상상하며 만든 치킨 도리아 만드는 법, 만들기 치킨도리아는 90년대 코코스 패밀리 레스토랑이 기억이 난다. 다른 메뉴는 가격대가 높아 굳이 치킨도리아를 시켜 먹었던 기억이 나면서 레시피를 뒤적거리니 꽤 많은 방법들이 나와있었다. 가장 맘에 들었던 레시피로 요리를 시작했다. 준비재료들 화이트소스 : 밀가루 1:버터 1 우유 닭고기, 양파, 피망, 양송이버섯, 토마토, 토마토소스, 소금, 후추 만드는 법 1. 버터1:밀가루1 로 버터를 녹이고 밀가루를 볶아준다. 2. 우유를 넣고 잘 저어가며 덩어리를 잘 풀어준다. 3. 걸쭉해지면 우유를 조금 더 부워 또 끓인다. *약불로 해줘야 응어리지는 게 덜하다. 4. 치킨스톡을 살짝 넣어준다. 5.야채와 닭가슴살은 먹기 좋..
