광화문 석탄회관 지하 식당가에 자리한 장수삼계탕 방문기, 광화문 점심맛집 광화문과 근접한 석탄회관 지하에 있는 장수삼계탕을 방문했다. 극도로 더운 여름에는 거의 자리가 없어서 문정성시를 이루는 곳인데 겨울에 따뜻한 보양식이 생각나면 이곳을 생각하게 된다. 북촌에도 삼계탕집이 있는데 그곳은 전분기가 많아서 맑은 국물이 생각이 날 때는 이곳을 찾게 된다. 외관, 내부 장수삼계탕은 비록 지하상가에 위치하지만 넓은 식당을 자랑하며 많은 사람들을 수용할 수 있는 큰 식당이었다. 진짜 여름에 왔을 때는 엄두도 안 났는데 이게 무슨 일이야~ 그래도 점심 전이라 그런지 손님들이 별로 없었지만 금세 끊임없이 들어오는 걸 확인할 수 있었다. 확실히 겨울이라 뜨끈한 삼계탕도 당긴다. 음식 테이블에 앉으면 기본 셋팅으로 풋고..
