이영자 파김치 레시피대로 100%로 하진 않았어도 맛있는 파김치 대성공, 만드는 법, 만들기 김장철이라 엄마와 함께 김치를 담구고 쪽파가 많이 남아서 어떻게 할까 하시는 찰나 생각났던 파김치가 있었다. 바로 이영자 방송인의 파김치 레시피였다. 꽃게 액젓은 없었지만 멸치액젓으로도 충분히 가능하다고 엄마의 말을 믿고 담그기로 했다. 준비재료들 쪽파, 고춧가루, 매실청, 양파간것, 멸치액젓, 생강, 갈아 만든 배(음료도 가능) 효능 알리신성분, 네기올, 탄수화물, 지방 등등 살균, 항균, 유해세균억제, 혈액순환, 신진대사 촉진 등 면역력에 좋으며 활성산소, 피부 노화 억제 등에 도움을 준다. 파뿌리 효능으로 칼슘 성분이 어린이 성장에 도움을 주고 전립선 이뇨작용에도 도움을 준다. 특히 숙면과 불면증 개선 등에..
